Was passiert, wenn ein Gastronom und ein Musiker beschließen, einen Podcast zu machen – ohne genau zu wissen, worauf sie sich da eigentlich einlassen? Robert Gerstner und Stefan Ulbricht kennen sich aus Siegburg, kommen aus ziemlich unterschiedlichen Welten und haben trotzdem erstaunlich viel miteinander zu besprechen. Es geht um Gastronomie und Musik, um Menschen und Begegnungen, um Siegburg und den Rest der Welt, um Dinge, die gut laufen – und solche, die grandios schiefgehen. Mal ernst, mal albern, manchmal persönlich und ziemlich sicher regelmäßig völlig woanders, als ursprünglich geplan
Latest episodes
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40 min
Wegbier, Willingen & Wochenendgeschichten
Robert kommt vom Familienwochenende in Willingen zurück und entdeckt dort neben Fort Fun und Sommerrodelbahn eine erstaunliche Mischung aus Naturidylle und „Ballermann ohne Strand“…
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46 min
Urlaub, All Inclusive & der ganz normale Wahnsinn
Stefan kommt frisch aus dem Wanderurlaub zurück – und ist nach einem Tag Arbeit schon wieder urlaubsreif. Von dort führt der Weg ziemlich schnell zu All-Inclusive-Hotels, Mallorca-…
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31 min
Vom halven Hahn bis Pützchens Markt
In Folge 3.2 von Gerstner & Ulbricht geht es wieder einmal herrlich kreuz und quer: von YouTube-Reichweite, Klamotten und Morgenmuffeln über Gastro-Marotten, Speisekarten und Auste…
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28 min
Kein Feierabend, aber Gaffel Zero
In der dritten Folge von Gerstner & Ulbricht geht es um Arbeit, Leidenschaft und die Frage, wann ein Beruf eigentlich noch Arbeit ist. Robert erzählt vom Gastro-Alltag, Stefan von…
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35 min
Kein Plan. Dafür ziemlich viele Themen.
In Folge 2 verzichten Gerstner & Ulbricht bewusst auf ein festes Skript – und genau daraus entsteht ein ziemlich typisches Gespräch zwischen den beiden.Es geht um nervige Ansprache…
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47 min
Irgendwann muss man einfach anfangen
Warum machen wir eigentlich einen Podcast?Eine berechtigte Frage – auf die Robert Gerstner und Stefan Ulbricht zu Beginn ihrer ersten gemeinsamen Folge selbst noch keine besonders…