Handel und Industrie sitzen jedes Jahr am selben Tisch und reden trotzdem oft aneinander vorbei. Genau in diese Lücke gehen wir. Christian Cordt bringt die Daten aus dem Advantage Report, Jan Lars Wapelhorst die Sicht von 16 Jahren auf der Einkaufsseite im deutschen Lebensmittelhandel. Alle zwei Wochen nehmen wir einen Reibungspunkt zwischen Hersteller und Händler auseinander, vom Jahresgespräch über Retail Media bis zum perfekten Lieferanten. Ehrlich, konkret und mit einem Takeaway, den ihr direkt ins nächste Gespräch mitnehmt. Am Ende jeder Folge die Rubrik Brücke oder Krücke, in der eine typische Konstruktion aus der Zusammenarbeit auf den Prüfstand kommt. Hält sie oder wirkt sie nur so. Die Brücke zur Lücke. Weil zwischen den Seiten mehr geht, sobald einer die Hand reicht und der andere sie nicht wegschlägt.
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23 min
Erstmal ein bisschen eskalieren (Teil 1)
Wenn der Einkauf gleich zu Beginn eskaliert, ist die Beziehung im Eimer. So lesen es viele Hersteller, und fast immer daneben. In der Auftaktfolge stellen sich Jan Lars Wapelhorst…