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Champagne une vendange à haut potentiel qui pourra dépasser les 13% d alcool
L’interprofession de Champagne estime que la vendange 2026 est « hors-normes » et représente « un potentiel de très grands vins ». Une situation due à la précocité liée aux conditi…
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Route du Champagne en FĂŞte 2022
Après des agendas quelque peu bousculés ces dernières années, cette année annonce le retour de certains évènements incontournables dans l’Aube en Champagne ! En premier lieu, la Ro…
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Mon Week-end en Champagne
CAP’C – Champagne de la Côte des Bar revient pour une deuxième édition de « Mon Week-end en Champagne » le week-end du 31 juillet et 1er août prochains. On en parle vendredi 30 jui…
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Je t’emmène dans l’Aube Mon Week-end en Champagne
Interview à Troyes Aube Radio : Je t’emmène dans l’Aube – Champagne et œnotourisme
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Mon weekend en Champagne Ă Radio Bar Rock
« Cap’C une association qui met en avant les vignes et le savoir faire de nos vignerons. Plus qu’un regroupement de compétence et de professionnels, Cap’C est une structure de femm…
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Interview Thème Radio : Adopte 1 Champagne
Interview Thème Radio Le thème : Adopte 1 Champagne, la boutique éphémère de Cap’C à Troyes. Il y a quelques jours, Rodolphe était interviewé sur Thème Radio en partenariat avec Le…
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Les Cisterciens et la vigne – Jean-François LEROUX-DHUYS
Conférence à Bar sur Aube Les Cisterciens et la vigne – Jean-François LEROUX-DHUYS Devant un public d’œnophiles nombreux, le président de la Charte européenne des abbayes et sites…
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Le champagne est-il un vin de riches ? Partie 2
Démonter les idées reçues sur le champagne – épisode 10, partie 2. Podcast de L’Est éclair. Vin de luxe, produit de misère, le champagne ? L’expression n’est plus d’actualité mais…
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Est-ce que le champagne bio est meilleur parce qu’il est bio ?
Démonter les idées reçues sur le champagne – épisode 8. Podcast de L’Est éclair. Bio ou pas, le champagne n’échappe pas aux changements d’habitudes du consommateur. Rencontre avec…
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Le champagne est-il le vin français le plus connu au monde et pourquoi ?
Démonter les idées reçues sur le champagne – épisode 1. Un podcast de L’Est éclair. Le premier épisode de notre série inédite se penche sur la mondialisation du champagne, avec Mic…