農業が盛んな山形県。4つの地域の豊かな自然条件を活かし、米・野菜・果物・花の生産や畜産が行われています。 私達の暮らしに欠かせない食を支える若手農家さんの農場にお伺いし、カフェタイムをご一緒しながら、のんびりと、ときには熱いトークをお届けします。
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2026年7月齊藤佑規さん
今回は、酒田市でシャインマスカットやアスパラガスを生産する齊藤佑規さん。齊藤家は江戸時代から続く農家で、佑規さんは幼少期に広大な畑や田んぼを駆け回っていたそうです。約20年農機具メーカーや農協で農機の整備や販売をする仕事をしてから就農したそうで、農機の修理はお手のもの。そんな佑規さんのお話、コーヒー片手に是非お聴きください！ ※ラジオ放送版と配信版の違い 楽…
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2026年6月安達純さん（花き）
今回は、山形市柏倉でお花を生産する安達純さんです。ウェディングプランナーから農家に転身した安達さん。2年目になって、徐々に植物の”声”を感じ取れるようになってきたそうです！そんな安達さんのお話、コーヒー片手に是非お聴きください！ ※ラジオ放送版と配信版の違い 楽曲、BGMはありません。 また、ラジオ放送では月替わりで一人の農家さんのお話を週毎に分けて放送して…
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40 min
2026年5月安孫子陽平さん（さくらんぼ、ホワイトコーン）
今回は、山辺町でさくらんぼやトウモロコシを生産する「お天道農園」の安孫子陽平さん。前職は東京の商社の商社マンで、月の半分は海外出張という激務だったそう。そして、四季を感じないまま一年が過ぎる生活に違和感を感じ、地元に戻って来たそうです。現在はクラウドファンディングも活用し、高齢化による農業離れや耕作放棄地の増加という地域課題に立ち向かっています。そんな安孫子…
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33 min
2026年4月寒河江晴希さん（米沢牛、米）
今回は、川西町で「日本三大和牛の一つ」米沢牛をお米で育てる寒河江晴希さん。この番組では初の酪農家です。そして、最もお若い25歳！仕事が楽しいとおっしゃっていて、愛情込めて育てられた牛達が伸び伸びと育っていたのが印象的でした。そんな晴希さんのお話、コーヒー片手に是非お聴きください！ ※ラジオ放送版と配信版の違い 楽曲、BGMは無しになっています。 また、ラジオ…
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2026年3月齋藤千里さん（さくらんぼ・ラフランス・桃・スモモ）
今回は、上山市でさくらんぼ・ラフランス・桃やスモモを生産している「まんまる果樹園」の齋藤千里さん。夫婦で性格が真逆で、千里さんは地域外の人とも積極的に関わっていくのに対し、旦那様は作業にじっくり取り組むタイプだそう。そんな旦那様だからこそ栽培が難しいスモモ「貴陽」の栽培に成功しているようです。そんな千里さんのお話、コーヒー片手に是非お聴きください！ ※ラジオ…
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2026年2月渡邊初子さん（さくらんぼ）
今回は、寒河江市でさくらんぼを生産しながら、生産者と食品宅配業者を結ぶ仕事をしている渡邊初子さん。東京出身で、バックパッカーとして世界を旅した初子さん。山形に嫁いで山形弁をマスターし、今では誰よりも訛っているとのこと。やまがた農業女子ネットワークの代表としても精力的に活動されています。そんな初子さんのお話、コーヒー片手に是非お聴きください！ ※ラジオ放送版と…
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2026年1月相良智里さん（ぶどう・りんご）
1月は、高畠町でぶどうやりんごを生産する相良智里さん。接客業が好きで旅館で働いていたという智里さん。農家になった今は、中を覗ける大きな窓の作業小屋を作って農家を身近に感じてもらえる工夫をするなど、地域コミュニティ活性化に一役買っています。そんな智里さんのお話、コーヒー片手に是非お聴きください！ ※ラジオ放送版と配信版の違い 楽曲、BGMは無しになっています。…
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2025年12月青木洋輔さん（スマート農業、メロンの水耕栽培）
12月は、東根市でスマート農業に関する開発やメロンの水耕栽培に取り組む青木洋輔さん。工業高校の教師だった青木さんですが、地元を盛り上げようとメロンの水耕栽培を始めたそうです。そして今は鳥獣害対策など農業の課題に対するシステム開発も行っています。興味深い青木さんのお話、コーヒー片手に是非お聴きください！ ※ラジオ放送版と配信版の違い 楽曲、BGMは無しになって…
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2025年11月森川宏輝さん（さくらんぼ、ナス）
11月は、寒河江市で新規就農し、さくらんぼやくろべえナスを生産する森川宏輝さん。東京出身で広告代理店の営業をやっていた森川さんが山形で就農した理由は、とにかくフルーツが大好きだから！？大変なこともある農業を生き生きとなさっていて、美味しいものが多い山形暮らしも満喫されているようでした。そんな森川さんのお話、コーヒー片手に是非お聴きください！※ラジオ放送版と配…
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2025年10月菊地佑介さん（さくらんぼ、もも）
2025年10月菊地佑介さん（さくらんぼ、もも）10月は、河北町でさくらんぼを生産する菊地佑介さん。千葉県柏市で飲食業をやっていた菊地さんですが、地元の山形県で農家になる決意をしたそうです。東京出身の奥様が後押ししてくれたとのこと。そんな菊地さんのお話、コーヒー片手に是非お聴きください！※ラジオ放送版と配信版の違い 楽曲、BGMは無しになっています。 また、…
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2025年9月佐藤和愛さん（ゴールド・ラ・フランス、小玉すいかなど）
9月は、上山市でゴールド・ラ・フランス・小玉すいかなどを生産する「うばふところ」佐藤和愛さん。近年の猛暑や水不足といった気候変動に何とか打ち勝って行きたいと力強くお話をいただいたのが印象的でした。そんな佐藤さんのお話、コーヒー片手に是非お聴きください！※ラジオ放送版と配信版の違い 楽曲、BGMは無しになっています。 また、ラジオ放送では月替わりで一人の農家さ…
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2025年8月奥山新太郎さん（ねぎ、里芋）
8月は、新庄市で“山形県民には欠かせない食材”ネギと里芋を生産する奥山新太郎さん。里芋を食べ過ぎてあまり好きじゃないという新太郎さん。なんと！でも農家さんはあまり自分が栽培したものを食べないとも聞くし、自分の嫌いなものを作って、嫌いな人でも美味しいと思うものを作るという話も聞きます。そんな新太郎さんのお話、コーヒー片手に是非お聴きください！※ラジオ放送版と配…
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28 min
2025年7月高田庄平さん（ブルーベリー、トウモロコシ迷路）
7月は、鶴岡市でブルーベリー食べ放題やトウモロコシ迷路などアイデアを活かした農業経営にチャレンジする高田庄平さん。収穫が大変だったから収穫するのをやめたという庄平さん。そして失敗を繰り返しながらチャレンジし続ける精神。そんな庄平さんのお話、コーヒー片手に是非お聴きください！※ラジオ放送版と配信版の違い 楽曲、BGMは無しになっています。 また、ラジオ放送では…
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2025年6月坂元寛さん（りんご）
6月は、朝日町でりんご農家として新規就農した坂元寛さん。自然が好きで神奈川県から移住してきた寛さん。りんご以外のものを作るつもりはないそうで、りんご作りを極めたいとのこと。そんな寛さんのお話、コーヒー片手に是非お聴きください！※ラジオ放送版と配信版の違い 楽曲、BGMは無しになっています。 また、ラジオ放送では月替わりで一人の農家さんのお話を週毎に分けて放送…
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2025年5月第5週SP 生稲洋平さん（石窯ピザのキッチンカー）
2025年5月第5週SP 生稲洋平さん（石窯ピザのキッチンカー）通常この番組は、山形県内の若手農家さんを月替わりで紹介しているのですが、今回は第5週スペシャル。河北町で自らが生産した野菜や果物を使った石窯ピザのキッチンカーをOPENした生稲洋平さんとカフェタイム。石窯がキッチンカーに乗っているんですって。驚きですね。コーヒー片手に是非お聴きください！※ラジオ…
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2025年5月奥山拓さん（食用バラ・野菜など）
5月は、村山市で食用バラや野菜を生産する「農穣おく山」の奥山拓さん。野菜をメインに約20品目、約50品種を作付けしているそうです。すごいですね。そして商品開発も大好きだという奥山さん。好奇心旺盛な奥山さんのお話、コーヒー片手に是非お聴きください！※ラジオ放送版と配信版の違い 楽曲、BGMは無しになっています。 また、ラジオ放送では月替わりで一人の農家さんのお…
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2025年4月渡辺翔也さん（米、スイカなど）
4月は、尾花沢市でお米やスイカを生産している渡辺翔也さん。コーヒーを淹れるのが好きだということで、おやつタイムにハンドドリップのコーヒーをいただきました！自分で栽培したお米を使った料理を提供するキッチンカーを始めたいと準備中とのこと。そんな渡辺さんのお話、コーヒー片手に是非お聴きください！※ラジオ放送版と配信版の違い 楽曲、BGMは無しになっています。 また…
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11 min
2025年3月第5週SP フレッシュネット
通常この番組は、山形県内の若手農家さんを月替わりで紹介しているのですが、今回は第5週目スペシャル。山形の食文化を世界に届ける会社「フレッシュネット」の齋藤源とカフェタイム。山形のおいしいものを全国、そして世界に届ける齋藤さんのお話、コーヒー片手に是非お聴きください！※ラジオ放送版と配信版の違い 楽曲、BGMは無しになっています。 また、ラジオ放送では月替わり…
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33 min
2025年3月二ノ戸新太さん（蔵王かぼちゃ）
3月は、山形市でやまがた伝統野菜「蔵王かぼちゃ」を生産する二ノ戸新太さん。生産者の減少や野生動物による食害により失われようとしている伝統野菜「蔵王かぼちゃ」を次世代に残したいと奮闘する二ノ戸さんのお話、コーヒー片手に是非お聴きください！※ラジオ放送版と配信版の違い 楽曲、BGMは無しになっています。 また、ラジオ放送では月替わりで一人の農家さんのお話を4週に…
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32 min
2025年2月三澤孝嘉さん（農業コンサルタント）
2月は、引き続き村山市の人参農家、三澤孝嘉さん。戦略的な農場経営や情報発信について、そして業界全体を盛り上げたいと熱く語っていただいたので、2か月連続でご出演いただきました。お母様にも想いを語っていただきましたよ。コーヒー片手に是非お聴きください！※ラジオ放送版と配信版の違い 楽曲、BGMは無しになっています。 また、ラジオ放送では月替わりで一人の農家さんの…