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カンロひとつぶ研究所

by J-WAVE ARRTSIDE CAST · 34 episodes

ArtsFoodSociety

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カンロが原宿・ハラカドからおくるポッドキャスト「カンロひとつぶ研究所」。“ひとつぶ”がもつ可能性を紐解き、キャンディの価値や魅力をお届けします。 「Sweeten the Future 心がひとつぶ、大きくなる。」🍬カンロひとつぶ研究所https://www.kanro.co.jp/hitotsubu-laboratory/

Latest episodes

  1. #34 皆さんからのお便りで過去回をプレイバック!

    今回はこれまで紹介しきれなかった、リスナーの皆さんからのお便りをご紹介!ピュレグミやマロッシュなど、皆さんの声をきっかけに懐かしのエピソードを振り返ります!・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・📻ポッドキャスト「カンロひとつぶ研究所」隔週月曜日 最新エピソード配信! 📮東急プラザ原宿「ハラカド」3F「カンロひとつぶ研究所」ポストでメッセージ受付中! 🍬…

    23 min
  2. #33 答えられたらカンロマスター!?クイズで振り返るカンロのあれこれ

    いつもはゲストをお迎えしているこの研究所ですが、今回はちょっと変わった特別企画!これまで研究してきたテーマをクイズ形式で振り返ります。皆さんもぜひ参加してみてください!・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・📻ポッドキャスト「カンロひとつぶ研究所」隔週月曜日 最新エピソード配信!📮東急プラザ原宿「ハラカド」3F「カンロひとつぶ研究所」ポストでメッセージ受…

    29 min
  3. #32 あの商品も試行錯誤の連続!

    今回も豊洲研究所で働く「はぴおさん」をゲストに、研究職の知られざる苦労を深掘り!実は過去にマロッシュの「○○味」を試したことも…!?・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・📻ポッドキャスト「カンロひとつぶ研究所」隔週月曜日 最新エピソード配信!📮東急プラザ原宿「ハラカド」3F「カンロひとつぶ研究所」ポストでメッセージ受付中!🍬カンロ株式会社https:/…

    23 min
  4. #31 カンロの「研究職」に迫る!

    カンロには「カンロひとつぶ研究所」とは別に、“本当の研究所”がある!?今回は豊洲研究所で働く「はぴおさん」をゲストに、普段の仕事や研究所での1日の過ごし方までじっくり深掘り。実はあの商品の研究にも関わっていたのだとか…!・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・📻ポッドキャスト「カンロひとつぶ研究所」隔週月曜日 最新エピソード配信!📮東急プラザ原宿「ハラカ…

    23 min
  5. #30 日本グミ協会がカンロのグミを徹底考察!

    前回に引き続き、日本グミ協会の名誉会長 武者慶佑さんが特別ゲストとして登場。グミを知り尽くした武者さんに、カンロのグミについても色々と聞いてみました。さらに、今後のグミ市場についても深掘り!貴重なお話をたっぷり伺います。・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・📻ポッドキャスト「カンロひとつぶ研究所」隔週月曜日 最新エピソード配信!📮東急プラザ原宿「ハラカ…

    32 min
  6. #29 日本グミ協会って知ってる?

    9月3日は「グミの日」!今回は、ゲストに日本グミ協会 名誉会長の武者慶佑さんをお迎えする特別回です。日本グミ協会はどのようにして生まれたのか、なぜ「グミ」に注目したのか?時代とともに変化してきたグミ市場と”日本グミ協会”について研究していきます!・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・📻ポッドキャスト「カンロひとつぶ研究所」隔週月曜日 最新エピソード配信…

    25 min
  7. #28 グミの開発担当に聞いてみた!

    今回は番組宛に届いた皆様からのお便りをたっぷりとご紹介!前回に引き続きピュレグミの商品開発を担当するテッシーさんをお招きして、皆様からの質問や要望に、開発者目線でお答えしていきます!・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・📻ポッドキャスト「カンロひとつぶ研究所」隔週月曜日 最新エピソード配信!📮東急プラザ原宿「ハラカド」3F「カンロひとつぶ研究所」ポスト…

    31 min
  8. #27 グミの商品開発って、どんな仕事?

    みなさんはグミの商品開発と聞いてどんな仕事を思い浮かべますか?今回は、異色のキャリアからピュレグミの商品開発を担当するテッシーさんをお迎えして、商品づくりの裏側や、知られざる苦労について研究していきます。・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・📻ポッドキャスト「カンロひとつぶ研究所」隔週月曜日 最新エピソード配信!📮東急プラザ原宿「ハラカド」3F「カンロ…

    24 min
  9. #26 キャンディだけじゃない!カンロの素材菓子を一挙に紹介

    前回に引き続き、商品担当のシュガーさんが登場。「梅」から始まったカンロの素材菓子も、実は様々なラインナップが!そして、ミチオさんも大好きな「まるごとおいしい干し梅」に隠されたヒミツとは…?・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・📻ポッドキャスト「カンロひとつぶ研究所」隔週月曜日 最新エピソード配信!📮東急プラザ原宿「ハラカド」3F「カンロひとつぶ研究所」…

    24 min
  10. #25 「素材菓子」ってなぁに…?

    今回は久々にハラカド3階のスタジオからお届け。みなさんは「素材菓子」というジャンルをご存知でしょうか?これまで飴やグミなど甘〜いものを取り上げてきましたが、今回は”しょっぱいシリーズ”をピックアップ!商品担当のシュガーさんをお迎えして、カンロの「素材菓子」について研究していきます。・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・📻ポッドキャスト「カンロひとつぶ研…

    16 min
  11. #24 「カンロ飴」をつくる製造現場の仕事とは?

    今回も山口県光市にある雨の生産拠点、「ひかり工場」からお届け!前回に引き続き、ひかり工場で働くカーリーさんが登場。カンロと光市の歴史を紐解きながら、現場のお仕事について色々聞いてみました。・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・📻ポッドキャスト「カンロひとつぶ研究所」隔週月曜日 最新エピソード配信!📮東急プラザ原宿「ハラカド」3F「カンロひとつぶ研究所」…

    14 min
  12. #23 飴の生産拠点「ひかり工場」に潜入!

    今回はカンロの飴の生産拠点である「ひかり工場」に潜入!工場で働くカーリーさんに案内をしていただきながら、普段は見ることの出来ない”カンロ飴の製造現場”を見学してきました。ツナギを着て工場内を歩く様子や機械音と共に、現場の臨場感をたっぷりお届けします!・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・📻ポッドキャスト「カンロひとつぶ研究所」隔週月曜日 最新エピソード…

    19 min
  13. #22 出張カンロひとつぶ研究所 〜カンロ飴食堂のまち ひかり〜後編

    今回も、カンロ飴発祥の地である山口県光市から”出張カンロひとつぶ研究所”をお届け!カンロ飴70周年施策の一環としてスタートしている「カンロ飴食堂のまち ひかり」プロジェクト。光市の皆さんが考案した特別メニューについて、引き続きインタビューをしてきました! 🍴「カンロ飴食堂のまち ひかり」カンロ飴が変身!驚きのメニューやお店の情報はこちらから。・・・・・・・・…

    17 min
  14. #21 出張カンロひとつぶ研究所 〜カンロ飴食堂のまち ひかり〜前編

    今回は初めてスタジオを飛び出し、”出張カンロひとつぶ研究所”をお届け!向かった先は、カンロ飴発祥の地でもある山口県光市。カンロ飴70周年施策の一環として、今年の春から光市内の飲食店等で「カンロ飴」を使ったメニューを提供する「カンロ飴食堂のまち ひかり」プロジェクトがスタート。今回はそんなプロジェクトの発表会に参加して、光市の皆さんが考案したメニューやプロジェ…

    24 min
  15. #20 小々馬ゼミの調査から見えた、飴の”意外な価値”とは!

    ”若者の飴離れ”を防ぐにはどうしたらいいのか。そもそも若者にとって、飴はどのような存在なのか。そして、小々馬ゼミの学内調査から見えた飴の”意外な価値”とは?今回も産業能率大学の小々馬先生、 そして3年生のアズキさんをお迎えして、飴の未来について研究していきます。・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・📻ポッドキャスト「カンロひとつぶ研究所」隔週月曜日 最…

    19 min
  16. #19 “産能大”ってどんな大学?小々馬ゼミが考える若者トレンドの最前線

    時代とともに、人々の好みや流行は変わっていくもの。マーケティングに注力する産業能率大学では、市場のリアルな声をキャッチして日々情報をアップデートしています。そんな”産能大”とは一体どんな大学なのか。そして今回、特別ゲストにお招きした理由とは…?今回は産業能率大学の小々馬先生と、3年生のアズキさんをお迎えして、Z世代やα世代のトレンドを掴む”小々馬ゼミ”の研究…

    21 min
  17. #18 飴のマーケティングを考える!

    カンロといえば、やっぱり「飴」。みなさんは「飴」と聞いて、どのようなイメージを持ちますか?若者中心にグミの需要が拡大するなか、飴市場が抱える課題とは。今回もマーケティング担当のジョーさんをお迎えし、飴のマーケティングについて研究していきます。・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・📻ポッドキャスト「カンロひとつぶ研究所」隔週月曜日 最新エピソード配信!📮…

    22 min
  18. #17 カンロのマーケティングのひみつに迫る!

    カンロを取り巻く「キャンディ市場」では、空前のグミブーム。コロナ禍による生活環境の変化、日々移り変わるトレンド…会社が向かうべき道筋を立てるには、情報収集と市場の分析が欠かせません。今回はそんな”戦略づくり”に関わるジョーさんをお迎えして、カンロのマーケティングについて研究していきます。・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・📻ポッドキャスト「カンロひと…

    22 min
  19. #16 カンロのファンが集う「カンロ祭」とは?

    まもなく1周年を迎える「Kanro POCKeT ×」。今回も運営担当のおふくさんをお迎えして、気になる”ランク制度”や先日行われた過去最大規模のファン向けイベント「カンロ祭」について研究します。ハラカド3階「カンロひとつぶ研究所」に寄せられたメッセージもたっぷりご紹介していきます!・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・📻ポッドキャスト「カンロひとつぶ…

    19 min
  20. #15 あなたとカンロがつながる「 Kanro POCKeT ×」!

    カンロファンが集うコミュニティサイト、「Kanro POCKeT ×」。会員登録をすると、商品開発の裏側を覗けたり、素敵なイベントに優先的に参加できるチャンスも…!?今回は、日々ファンの皆さんと交流を深めているスタッフの”おふくさん”を迎えて、1月に1周年を迎える「Kanro POCKeT ×」について研究していきます!・・・・・・・・・・・・・・・・・・・…

    26 min
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