El Gourmet transformó la manera de cocinar en televisión. En estos 20 años, nos llevó de viaje por países lejanos, nos dejó ser cómplices de las cocinas de los mejores chefs y nos invitó a despertar la pasión por los sabores. Todos tenemos historias para contar y en este podcast El Gourmet te invita a escuchar la suya. En cada episodio, nuestra host -Verónica Rondinoni- conversa con los mejores chefs de América Latina, que revelan cómo empezaron a cocinar y cómo llegaron a la televisión. Qué ingredientes odian y cuáles no les pueden fa...
Latest episodes
-
50 min
#14 - Lalo Villar
La cocina del chef Aquiles prende sus fogones para recibir a un invitado conocedor de la comida calleja que bien podríamos nombrarlo como el Rey de la Garnacha: Lalo Villar, quien…
-
46 min
#13 - Alexa Bueno
La cocina del chef Aquiles recibe con manteles largos a una invitada muy especial, amante de los tacos al pastor y un profundo orgullo por México: la Soldado Alexa, youtuber y ex i…
-
42 min
#12 - Ricardo Peralta
Hoy en un nuevo episodio de Todos los sazones llevan a Aquiles, platicamos en el queridísime Ricardo Peralta, mejor conocido como Pepe, influencer, creador de contenido y aficionad…
-
49 min
#11 - Berth Oh
La cocina del chef Aquiles se prepara para recibir a un gran invitado que ha dejado huella en la cultura millennial por su contenido en internet: el carismático Berth Oh. Descubre…
-
40 min
#10 - Roberto Sosa
3, 2, 1 ... ¡ACCIÓN! El telón de la cocina del chef Aquiles se levanta para recibir a un invitado estrella: Roberto Sosa, celebre actor del cine y teatro en México. Acompáñanos en…
-
55 min
#9 - Mikel Alonso
En este episodio especial de "Todos los sazones llevan a Aquiles" déjate cautivar por los deliciosos sonidos de los sartenes bien calientes de nuestro Reto de Cocina en compañía de…
-
52 min
#8 - Sabo Romo
Con las horillas encendidas y los cuchillos bien afilados, la cocina del chef Aquiles Chávez se transforma en escenario para recibir a nuestro próximo invitado: Sabo Romo músico, b…
-
38 min
#7 - Johnny Carmona
En esta ocasión nuestro invitado tiene una característica barba azul, es parte de la comunidad LGBTTTIQ+ y jurado en el reality show La Más Draga: El increíble Johnny Carmona. Para…
-
39 min
#6 - Evelina Cabrera
La cocina del chef Aquiles Chávez se viste de gala para recibir a una invitada muy especial directo de Argentina: Evelina Cabrera, entrenadora, mánager deportiva de fútbol y Cofund…
-
41 min
#5 - Laura Esquivel
Acompaña al chef Aquiles Chávez a escudriñar en los recuerdos, recetas y sabores que trae consigo nuestra querida invitada de honor: Laura Esquivel, autora de la novela "Como agua…
-
39 min
#4 - Martha Ortiz
Acompaña al Chef Aquiles Chávez a degustar de una deliciosa plática llena de cultura, conocimiento y empoderamiento femenino con nuestra querida invitada la Chef Martha Ortiz. Dond…
-
31 min
#3 - Anuar Layon
En esta ocasión, la creatividad y el diseño se adueñan de la cocina del Chef Aquiles Chávez. Conoce quién está detrás de la famosa marca de ropa “México is the shit” a través de un…
-
29 min
#2 - Zahie Tellez
En este episodio, descubre junto al Chef Aquiles Chávez las pasiones, gustos culposos y los errores culinarios más divertidos de nuestra querida invitada: Chef Zahie Tellez, quien…
-
30 min
#1 - Lady Tacos de Canasta
Al grito de TACOS DE CANASTA, TAAAACOOOOS acompaña al Chef Aquiles Chávez en una travesía por sabores y una increíble charla con su invitada de honor Marven, mejor conocida como La…
-
1 min
Trailer - Temporada 1
El chef Aquiles Chávez estrena su podcast de la mano de El Gourmet, donde cada semana entrevista desde su cocina a diferentes personalidades, pero no será un entrevista cualquiera;…
-
40 min
Sonia Ortiz
Ya sea que enseñe una receta o hable de su huerta, los programa de El Gourmet de Sonia Ortiz cumplen la misma misión que sus contenidos en redes sociales: contagiar y transmitir su…
-
38 min
Francis Mallmann
Para Francis Mallmann, la libertad siempre jugó un rol decisivo en su vida. Y esa forma de vida puede verse reflejada en cada camino nuevo que emprende. Porque, ya sea cocinar al a…
-
30 min
Omar Pereney
Omar Pereney era muy chico cuando se dio cuenta de que quería dedicarse a la cocina, y también lo era cuando pudo cumplir su sueño y al igual que su ídolo, Sumito Estévez, logró te…
-
21 min
Episodio especial: ping-pong con las estrellas de El Gourmet
¿Cuáles son los ingredientes que no entran en la cocina de nuestros chefs?, ¿qué hacen los cocineros más famosos de Latinoamérica cuando llegan a un restaurante y les entregan un p…
-
44 min
Patricio Tapia
El abuelo de Patricio Tapia tenía una cava de vinos, y sus primeros recuerdos de esta bebida están relacionados a él y a sus rituales. Con el tiempo, casi de casualidad, el periodi…