RTL Infos - La Route des Vins du Luxembourg - Domaines viticoles, conseils oenologiques et joyaux à déguster
by RTL Infos · 100 episodes
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Mathieu Lopez vous emmène sur La Route des Vins du Luxembourg pour un fabuleux voyage empreint de découvertes, le long de la Moselle luxembourgeoise. Chaque épisode est synonyme de rencontres au coeur des villages viticoles et hauts lieux de la gastronomie Grand-Ducale. Domaines, vins de saison et dégustations coups de coeur… Sans oublier les évènements viticoles et conseils oenologiques prodigués par les meilleurs spécialistes du vin au Luxembourg.
Latest episodes
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19 min
Épisode 105 - La «nouvelle» cave des sommeliers à Steinfort
La Cave des Sommeliers est spécialisée dans la vente de vins sélectionnés par deux Maîtres Sommeliers récompensés à maintes reprises pour leur expertise.
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19 min
Épisode 104 - Niels Toase et son vignoble
Rencontre avec Niels Toase, désigné Meilleur sommelier du Luxembourg en 2014 et figure emblématique du monde de la restauration au Grand-Duché.
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11 min
Épisode 103 - Le Vin Mousseux « Tirage à trois », cuvée européenne
Création: Philip Hoffmann (Domaine Pierre Marie,Sarre), Corinne Kox (Domaine L&R Kox,Luxembourg), Daniel Molitor (Domaine Stairs n' Roses,Rhénanie-Pfalz)
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8 min
Épisode 102 - Sélection estivale des vins chez Schmit-Fohl et Schlink
Cette sélection des vins d’été luxembourgeois nous amène au Domaine Schlink, rue de l’église à Machtum et à 4km au sein de la Maison Schmit-Fohl à Ahn.
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18 min
Épisode 101 - La Foire Agricole d’Ettelbruck accueille les vignerons
Les vignerons et distillateurs luxembourgeois font la joie des visiteurs, au cœur du hall consacré aux produits locaux.
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25 min
Épisode 100 - La fabrication du Crémant du Luxembourg
Le 100ème épisode nous emmène au cœur de la fabrication du Crémant, véritable fleuron national et produit de fête par excellence au Luxembourg.
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27 min
Épisode 99 - L’École d'Hôtellerie et de Tourisme du Luxembourg
Marc Moris, Maître d'enseignement technique Service, nous parle du quotidien des serveurs et sommeliers de demain, au sein de l'École.
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12 min
Épisode 98 - 2000 ans d'histoire de la viticulture en Moselle
Présentation du projet Simbenia et des amphores méditerranéennes avec la participation de chercheurs et vignerons luxembourgeois et italiens. Avec l’aimable participation de l’arti…
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16 min
Épisode 97 - 17 médailles luxembourgeoises au concours des crémants
7 domaines luxembourgeois obtiennent 11 médailles d’or et 6 d’argent lors du 34ème concours des crémants qui s’est tenu à Beaune en France. Médaillés d’or luxembourgeois : Caves GA…
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11 min
Épisode 96 - Vin de paille Domaines Vinsmoselle 2024
100 kg de raisins sont nécessaires pour produire la bagatelle de 15 litres de vin de paille. Le nectar continuera ensuite à sommeiller de longs mois.
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17 min
Épisode 95 - Le K, restaurant du Domaine de la Klauss à Montenach
Le Chef Sommelier Alexandre Michel œuvre désormais aux côtés du Chef Benoît Potdevin, étoilé Michelin au sein du restaurant «Le K» du Domaine de la Klauss
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21 min
Épisode 94 - Le sommelier Florent Levy Bencheton
Prédestiné à devenir avocat après des études de droit, sa folle passion le mène prodigieusement jusqu’aux portes du Restaurant « Ma langue sourit » Il est le chef sommelier du rest…
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29 min
Épisode 93 - Le sommelier Giovanni Curcio
Habitué des concours et après être passé par les plus grandes maisons gastronomiques, il fait actuellement les beaux jours du Restaurant Fani à Roeser.
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15 min
Épisode 92 - Philippe L’Hôpital, maître d’hôtel du Bistronome à Strassen
Philippe L’Hôpital nous présente ses meilleurs Vins de Loire qu’il met désormais à l’honneur sur la table de son restaurant le Bistronome à Strassen.
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20 min
Épisode 91 - Les sommeliers Olivier Chocq et Amaury Brunstein Laplace
Sommeliers chez Flûte Alors, situé dans la Ville-Haute de Luxembourg, ils ont reçu conjointement le titre de «Sommelier de l'Année» par Gault&Millau.
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23 min
Épisode 90 - Guy Majerus, Maître brasseur de la Beierhaascht
Les cuves de la micro-brasserie artisanale qui produit la bière "Lëtzebéier" font partie intégrante du restaurant de la «Beierhaascht» à Bascharage.
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16 min
Épisode 89 – Les plus beaux Bordeaux sont à Luxexpo
Le 19ième Salon des Vins de Bordeaux et Nouvelle Aquitaine met en lumière les vins produits par 39 Vignerons Indépendants. Du 29 Janvier au 2 Février 2025 à Luxexpo The box, le 19i…
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24 min
Épisode 88 - Les vins d’hiver du sommelier Thierry Corona
Le célèbre sommelier du Restaurant Les Roses au Casino 2000 de Mondorf-les-Bains, Thierry Corona, se prépare au repos bien mérité après 37 ans de service
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21 min
Épisode 87 - Le Domaine Goldbierg Benoît & Claude à Remich
Claude Kox fait partie de la nouvelle génération de vignerons cultivant des cépages sudistes sur le sol luxembourgeois, tels que la Syrah ou le Merlot.
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13 min
Épisode 86 - Le sorbet Crémant rosé brut Poll-Fabaire de Luxlait
Le sorbet Crémant rosé brut Poll-Fabaire imaginé par Luxlait est l’alliance parfaite entre le vin préféré des Luxembourgeois et leur gourmandise favorite