La rubrica settimanale di Radio1 interamente dedicata al mondo della terra, ai suoi protagonisti, ai suoi prodotti, alle sue storie di lavoro e passione. In questa nuova edizione sarà data particolare attenzione alla nuova agricoltura, all'innovazione e ai giovani che si avvicinano al settore con idee innovative e nuove prospettive. Questo è il mondo che raccontiamo ogni sabato: dalle singole storie agli approfondimenti sulle prospettive di un settore fra i più vitali del paese.
Latest episodes
-
↗
COLTIVANDO IL FUTURO del 09/12/2017
Il Collio. Vini bianchi del Friuli e radicchio rosa di Gorizia. L'arte dell'alambicco, la storia della famiglia Marzadro. Dalla terra all'Italia, il libro del ministro Maurizio Mar…
-
↗
COLTIVANDO IL FUTURO del 02/12/2017
In diretta dal Guido Reni District per Roma Golosa 2017
-
↗
COLTIVANDO IL FUTURO del 25/11/2017
Il nostro viaggio nel Mediterraneo, fra agricoltura e opesca. L'olivo, la vite, il grano. A Roma, fino a domenica, il Mercato Mediterraneo. A Napoli le eccellenze della dieta patri…
-
↗
COLTIVANDO IL FUTURO del 18/11/2017
La campagna di Arezzo. I prodoti del territorio. Il Glifosato. La storia della famiglia Mosca, prodiuttori di riso nel vercellese. Il diario di una dieta dell'anima. Le ricette del…
-
↗
COLTIVANDO IL FUTURO del 11/11/2017
Todi e i suoi castelli: I prodotti del Territorio. L'istituto agrario Ciuffelli. L'aglianico ritrovato. Sorriso amaro, il lavoro e la risaia. Come ti cucino la carne chianina.
-
↗
COLTIVANDO IL FUTURO del 04/11/2017
Sardegna: viaggio nella Marmilla. Grano duro e pastorizia: prodotti di una terra difficile. Immigrazione ed agricoltura, risorsa indispensabile. Fra castelli e filari: la storia de…
-
↗
COLTIVANDO IL FUTURO del 28/10/2017
La terra degli etruschi, viaggio nella Tuscia. La transumanza e l'olio di Blera. L'acqua e il clima. La carta di Roma per una forte collaborazione internazionale. Tra gli oliveti d…
-
↗
COLTIVANDO IL FUTURO del 21/10/2017
Pantelleria: l'isola del vento e della nostalgia; il cappero e lo zibibbo. Occhio al piatto, il cammino della famiglia Picco, la carta di Bergamo,Vacche ribelli, Il cappero in cuci…
-
↗
COLTIVANDO IL FUTURO del 14/10/2017
Cinque Terre, il nostro viaggio tra i muretti a secco e l'azzurro del mare; l'acciuga di Monterosso; nuova normativa per le Etichette alimentari; il gigante bianco della Valdichian…
-
↗
COLTIVANDO IL FUTURO del 07/10/2017
Sotto il Vulcano: viaggio nelle terre del Vesuvio. Il Pomodoro del Piennolo e altri prodotti. Gli OGM. Sul Collio, la storia di Isidoro e Robert: Le Rughe di Livio, un documentario…
-
↗
COLTIVANDO IL FUTURO del 30/09/2017
Tra industria e agricoltura, il modello Lombardia, di Alessandro Maurilli. I prodotti della terra e dalle stalle; il grana padano, di Sandro Capitani. A Milano la grande bellezza d…
-
↗
COLTIVANDO IL FUTURO del 23/09/2017
Viaggio nel Delta del Po; I prodotti della terra e del mare, l'anguilla di Comacchio; Bandiera britannica sull'aceto di Modena, un'altra azienda italiana acquistata all'estero; Fra…
-
↗
COLTIVANDO IL FUTURO del 16/09/2017
Scarica il programma
-
↗
COLTIVANDO IL FUTURO del 09/09/2017
Scarica il programma
-
↗
COLTIVANDO IL FUTURO del 02/09/2017
Scarica il programma
-
↗
COLTIVANDO IL FUTURO del 26/08/2017
Scarica il programma
-
↗
COLTIVANDO IL FUTURO del 12/08/2017
Scarica il programma
-
↗
COLTIVANDO IL FUTURO del 05/08/2017
Scarica il programma
-
↗
COLTIVANDO IL FUTURO del 29/07/2017
Scarica il programma
-
↗
COLTIVANDO IL FUTURO del 22/07/2017
Scarica il programma