Dicas de culinária e viagens de sabores pelo chef Leopoldo Calhau. Todas as segundas-feiras um conselho prático de cozinha, uma receita e uma sugestão de viagem ou leitura.
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40 min
Conversas do Fim do Mundo. "Se contasse histórias, as aulas corriam lindamente"
Professora durante 36 anos, Cristina Oliveira considera que viajar devia ser obrigatório. Apaixonada pelo Brasil, Cristina usou, ao longo da carreira, as histórias de viagem para s…
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42 min
Conversas do Fim do Mundo. "As viagens tornaram-se a minha vida"
Susana Ribeiro leva anos a escrever sobre o mundo. Primeiro como jornalista em revistas de viagens e mais recentemente no seu site. As viagens são a sua vida! Hoje vive delas - é l…
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43 min
Conversas do Fim do Mundo. Desenhar o mundo
O geógrafo Miguel Antunes começou a viajar tarde, em 2013. Nesse ano, redescobriu a paixão pelo desenho e desde então tem viajado e desenhado nas mais diversas geografias.See omnys…
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21 min
Pop Up. A série “Furious” vai ser tão boa como parece? — Sugestões
O thriller policial está na Disney+, começou bem e é uma das propostas desta semana, além da escrita de Cristina Peri Rossi, a música de Alaíde Costa e, claro, mais true crime para…
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15 min
Ao Vivo. Esteves sem Metafísica: "Não se desvaloriza o caixote do lixo"
O projeto musical de Teresa Esteves da Fonseca prova que "o lixo" pode ser uma fonte de inspiração. O resultado é uma música "por camadas" que tenta sobreviver à desordem criativa.…
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43 min
Isto Não Passa na Rádio. Canções para uma Odisseia
A propósito de "Odisseia", de Christopher Logan, embarcamos numa viagem sonora sem regresso. Do funk de Prince ao rock dos GNR, Linda Martini e Harold Melvin, eis as canções para a…
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Ao Vivo. Viviane: "É preciso arranjar um momento para nós, as mulheres"
Viviane lança "Por elas", álbum que homenageia vozes femininas que abriram portas na música. A artista traz temas pop-rock para um universo acústico e lento antes dos concertos em…
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1 h 08
Adivinha Quem Vem Jantar. Henrique Sá Pessoa e o futuro da cozinha portuguesa
Dos molhos portugueses ao bacalhau à Brás, das receitas antigas às redes sociais, Henrique Sá Pessoa mostra porque é que a nossa cozinha é muito mais rica (e mais frágil) do que pa…
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26 min
Pop Up. Vale a pena ver “O Convite” ou não? — Sugestões
O filme de Olivia Wilde é uma das propostas desta semana, mas também há livros de Belle Burden e Irene Vallejo, documentários sobre desaparecimentos misteriosos e Belle & Sebastian…
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1 h 03
Adivinha Quem Vem Jantar. As receitas escondidas na Bíblia
Jesus também cozinhava. O chef Luís Lavrador e o Padre Luís Lencastre explicam o significado da comida na Bíblia e revelam receitas que ainda hoje podem ser recriadas.See omnystudi…
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44 min
Pop Up. Haaland, Live Mode ou hidratação: qual a popstar do Mundial?
As transmissões televisivas, as narrativas dos underdogs, os heróis e os vilões: antes da final do campeonato do mundo, fazemos o balanço do maior espectáculo do ano.See omnystudio…
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16 min
Pop Up. Luis Enrique, um herói da vida real? — Sugestões
A minissérie documental sobre o treinador do PSG é uma das propostas para esta semana, além de “The Drama”, filmes de Truffaut e até um livro que conta a história de “sair à noite”…
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18 min
Ao Vivo. Luís Severo: "Queria que o novo disco já estivesse na rua"
Luís Severo explica que fez uma pausa por não estar satisfeito com o material do novo álbum. O músico garante, no entanto, que o concerto no CoolJazz terá já muitas canções inédita…
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1 h 14
Adivinha Quem Vem Jantar. Marlene Vieira e João Sá: uma família de estrelas Michelin
Conheceram-se numa cozinha há 20 anos. Hoje têm estrelas Michelin, cinco restaurantes e uma filha, que conhece ingredientes e sabores que a maioria das crianças nunca experimentou.…
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40 min
Conversas do Fim do Mundo. "Faço uma média de 25 viagens por ano"
Rui Terroso começou a viajar em 1993 atrás do músico Prince. Em 2004 fundou uma empresa turística. Desde então não tem parado de viajar para descobrir destinos imperdíveis.See omny…
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60 min
Adivinha Quem Vem Jantar. Paulo Amado: o que vamos comer nos próximos anos.
Das sanduíches gourmet à saúde mental nas cozinhas, Paulo Amado explica como está a mudar a restauração e porque é que o maior desafio pode ser preservar a identidade portuguesa.Se…
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38 min
Pop Up. “Patrocínio”: a vida dos outros dá boa TV?
É o dia a dia de quatro irmãs (e não só) em 6 episódios, num formato de reality TV pouco explorado em Portugal. Onde é que a série acerta? Onde falha? E entre ódios e amores, porqu…
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41 min
Conversas do Fim do Mundo. Domitília a correr o mundo
Domitília dos Santos é uma das portuguesas mais viajadas da atualidade.Já foi a cerca de 150 países, já correu 300 maratonas pelo mundo e faz questão de assinalar os aniversários n…
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16 min
Ao Vivo. Picas: "Não há distinção entre a minha música e o meu nome"
Picas apresenta o disco de estreia "Vendavais", onde explora temas autobiográficos e provocadores. A cantora prepara um espetáculo especial para o dia 10 de julho no NOS Alive.See…
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1 h 10
Adivinha Quem Vem Jantar. José Avillez e Luísa Lopes: o sabor das memórias
Um chef e uma neurocientista explicam porque o arroz de pato da avó sabe sempre melhor. Uma conversa sobre cérebro, cheiros de infância e os pratos que nunca esquecemos.See omnystu…