podcasts.eu.org

What's up Chiang Mai?

by Infinity Podcast (ประเทศไทย) · 85 episodes

Education

Website ↗ More by author

ขอเชิญพบกับพอดแคสต์สไตล์ โลเคิล โลเคิล ที่จะพาคุณไปเจอกับทุกเรื่องราวในเชียงใหม่ ทั้งเรื่องราวของคน ธุรกิจ สถานที่ท่องเที่ยว ประวัติศาสตร์ และสิ่งของ รายการนี้สนับสนุนโดย CMU School of Lifelong Education

Latest episodes

  1. What's up Chiang Mai? 82: เหมืองฝาย การจัดการน้ำของคนล้านนา

    อีพีนี้ พบกับเรื่องราวของ "เหมืองฝาย" ภูมิปัญญาในด้านการจัดการน้ำเพื่อการเกษตรของชาวล้านนาที่แฝงไปด้วยวัฒนธรรม ความเชื่อ ผีสาง รวมไปถึงระบบสังคม

    13 min
  2. What's up Chiang Mai? 81: SUP CNX & BAN NARAI

    อีพีนี้พบกับ "บ้านนารายณ์" จากอดีตห้องแถวเก่า สู่เกสต์เฮาส์บรรยากาศสุดชิลริมแม่น้ำปิง กลางเมืองเชียงใหม่ และ SUP CNX กิจกรรมพาย "SUP" กลางแม่น้ำปิง ผ่านเส้นทางบรรยากาศวิถีชีวิตของช…

    7 min
  3. What's up Chiang Mai? 80: ผ้าม่อฮ่อม แฟชั่นยอดนิยมของคนล้านนา

    "ผ้าม่อฮ่อม​" อีกหนึ่งภูมิปัญญา​ทางวัฒนธรรม​ในด้านการแต่งกายของชาวล้านนา​ที่ได้รับความนิยมอย่างมากในภาคเหนือ แม้ผ้าม่อฮ่อมจะได้รับความนิยมอย่างล้นหลาม​ แต่กลับมีน้อยคน​ ที่จะทราบถึ…

    8 min
  4. What's up Chiang Mai? 79: รวมมิตรอาหารเหนือ "จิ๊น"

    กลับมาให้หายคิดถึงกันอีกครั้งกับ​ "รวมมิตรอาหารเหนือ​" ซึ่งในครั้งนี้​ เราจะพาท่านผู้ฟัง มาทำความรู้จักกับเมนูจิ๊น อาหารประเภทเนื้อของชาวเหนือกันครับ สามารถติดตามรับฟังกันได้ในอีพี…

    9 min
  5. What's up Chiang Mai? 78: พิณเปี๊ยะ กับเหตุผลที่ผู้หญิงเล่นไม่ได้

    พิณเปี๊ยะ​ เครื่องดนตรีที่เป็นที่นิยมในอดีต​ เพราะหากบ่าวคนใดเล่นเครื่องดนตรีชนิดนี้ได้เก่ง​ ก็จะกลายเป็นที่นิยมในหมู่สาว​ ๆ​ แต่กลับมีความเชื่อกันว่าผู้หญิงในสมัยนั้นไม่สามารถเล่น…

    11 min
  6. What's up Chiang Mai? 77: ประเพณีกินแขกแต่งงานและการผิดผี

    "กินแขกแต่งงาน​" ประเพณีการแต่งงานแบบล้านนา​ วัฒนธรรมที่รวบรวมคติ​ ความเชื่อ​เรื่องผิดผี​ ศีลธรรมในการเลือกคู่ครอง​และกิจวัตร​การหาคู่ครอง (แอ่วสาว)​ แบบบ่าวล้านนา สามารถติดตามรับฟ…

    16 min
  7. What's up Chiang Mai? 76: เรื่องเหล้ากับคนเมือง

    การดื่มเหล้า​ ถือเป็นเรื่องที่เราสามารถพบเห็นกันได้อยู่ทั่ว​ ๆ​ ไป​ในสังคมปัจจุบัน สำหรับชาวเหนือนั้น​ เหล้าไม่ได้มีความสำคัญเพียงแค่กินดื่มเพื่อความบันเทิง​ แต่ยังใช้ในการประกอบพิ…

    10 min
  8. What's up Chiang Mai? 75: เมืองเหนือกับผ้าซิ่น

    "ซิ่น" หนึ่งในเครื่อ​งแต่งกายประจำภาคของภาคเหนือที่แสดงออกถึงความสามารถและความเป็นเอกลัษณ์​ของชาวเหนือ​ ถือเป็นเครื่องแต่งกายที่สื่อถึงสถานะ รวมไปถึงเป็นเครื่องบรรณาการ​ แต่กว่าจะไ…

    10 min
  9. What's up Chiang Mai? 74: ถง ถุงย่ามเก๋ไก๋ สไตล์ชาวเหนือ

    "ถง" สิ่งของประจำกายของชาวล้านนาที่ขาดไม่ได้ ไม่ว่าจะใส่​ยามที่ต้องออกไปทำงาน​หรือเก็บทรัพย์สิน​มีค่า "ถง" ถึงจะดูเหมือนกับกระเป๋าทั่ว​ ๆ​ ไป​ แต่มันกลับซ่อนความเป็นเอกลักษณ์และที่…

    9 min
  10. What's up Chiang Mai? 73: รวมมิตรอาหารเหนือ ภาค 2

    หลังจากที่พวกเราได้พาท่านผู้ฟังไปรู้จักกับอาหารเหนือกันในอีพีที่ผ่านมา​ ในครั้งนี้เราจะพาท่านผู้ฟังไปทำความรู้จักกับอาหารภาคเหนือให้มากขึ้นกว่าเดิม​ โดยจะเป็นอาหารที่สามารถทำได้ง่า…

    13 min
  11. What's up Chiang Mai? 72: รวมมิตรอาหารเหนือ Part 1

    ในแต่ละภาคต่างมีวัฒนธรรมอาหารในด้านการกินที่แตกต่างกันออกไป​ สำหรับในครั้งนี้เราจะพูดถึงอาหารของภาคเหนือกัน โดยเฉพาะผู้ที่ต้องออกไปทำงานต่างถิ่น​ ทำให้ผู้คนแทบจะลืมกลิ่นอายของอาหาร…

    21 min
  12. What's up Chiang Mai? 71: Busy Rabbit เมสเซนเจอร์มือโปรกับ"นักลองทำ" โสภณ ศุภมั่งมี

    What’s up Chiang Mai? ตอนนี้จะมาพูดถึงบริการเมสเซนเจอร์ระดับโปรที่จะคอยช่วยคุณมากกว่าแค่การรับส่งของ ส่งเอกสาร ที่เป็นที่ไว้วางใจสำหรับลูกค้ามากมายในเมืองเชียงใหม่ จุดเริ่มต้น แนวค…

    48 min
  13. What's up Chiang Mai? 70: ANDA PEKA คาเฟ่ลับ & ธรรมชาติที่ลงตัว

    ในช่วงใกล้ปลายหน้าฝนอย่างนี้ ไม่ว่าใครต่างก็อยากออกเดินทางชมป่าเขากัน แต่แค่คิดก็คงต้องล้มเลิกเสียแล้ว เพราะโควิดเจ้ากรรม ทำให้เดินทางไปไหนมาไหนไกล ๆ แทบไม่ได้ วันนี้เราเลยจะมาแนะน…

    7 min
  14. What's up Chiang Mai? 69: MOOH ร้านโดนัทแลกรอยยิ้ม

    หลายคนที่มาเชียงใหม่ แน่นอนว่าคาเฟ่ ร้านกาแฟ ร้านขนม เป็นสิ่งที่ขาดไม่ได้ ในเวลาที่ธุรกิจเหล่านี้เกิดขึ้นมากมายเรียกได้ว่ารายวัน แต่ก็ปิดตัวไปมากมายเช่นกัน พี่หมูแนม และพี่เกี๊ยก ค…

    41 min
  15. What's up Chiang Mai? 68: Castown จากขยะสู่น้ำซ่าไทยเพื่อคนไทย

    คนเมืองร้อนอย่างเรา ๆ คงปฏิเสธไม่ได้เลยว่าเครื่องดื่มเย็น ๆ ซ่า ๆ สักแก้วจะเป็นหนึ่งในวิธีที่ช่วยดับร้อนได้อย่างดีทีเดียว Castown เริ่มต้นด้วยความคิดที่ว่าจะแก้ปัญหาขยะที่เกิดจากกร…

    19 min
  16. What's up Chiang Mai? 67: เก๊าไม้ล้านนา คาเฟ่ไทยกับรางวัล UNESCO

    “เก๊าไม้ล้านนา” คาเฟ่และรีสอร์ทที่เป็นที่รู้จักกันดีของคนเชียงใหม่ สถานที่แห่งนี้สามารถอยู่ร่วมกับธรรมชาติได้อย่างลงตัว ทั้งยังได้รับรางวัลจากยูเนสโกอีกด้วย ด้วยความที่ว่า เก๊าไม้ล…

    16 min
  17. What's up Chiang Mai? 66: Getto' สตาร์ทอัพเพื่อสิ่งแวดล้อมของนักศึกษามช.

    Getto' คือสตาร์ทอัพของนักศึกษามช.ที่ได้รับการสนับสนุนจาก CMU STeP มาพร้อมกับเป้าหมายหลักเพื่อการสนับสนุนธุรกิจท้องถิ่น สนับสนุนการรักษาสภาพแวดล้อม ลดการทำร้ายธรรมชาติอย่างยั่งยืน โ…

    18 min
  18. What's up Chiang Mai? 65: Brewginning ร้านกาแฟเชียงใหม่ที่มีวงดนตรีสด

    ร้านกาแฟโปรดของคุณหน้าตาเป็นอย่างไร ร้านกาแฟเป็นอะไรได้มากกว่าร้านที่ขายสารสกัดจากผลไม้คั่วแค่นั้นหรือเปล่า ในตอนนี้เรามีโอกาสได้ไปพูดคุยแลกเปลี่ยนเรื่องต่าง ๆ กับเจ้าของร้านกาแฟชื…

    23 min
  19. What's up Chiang Mai? 64: กาดงัว มาร์เก็ตของชาวล้านนา

    กาดงัว​ หรือ​ ตลาดนัดทุ่งฟ้าบด ถือเป็นห้างสรรพสินค้า​ขนาดใหญ่ของชาวบ้านในอำเภอสันป่าตองเลยก็ว่าได้​ เพราะตลาดแห่งนี้มีสินค้ามากมาย​เสียจนเหมือนกับห้างฯขนาดใหญ่ไม่มีผิด​ แต่ก่อนที่จ…

    11 min
  20. What's up Chiang Mai? 63: วิมลท่าแพ ร้านนาฬิกาคู่เมืองเชียงใหม่

    ทุกวันนี้สมาร์ตวอตช์คงเป็นเรื่องที่ธรรมดามาก ๆ หันไปทางไหนก็มีแต่คนสวมใส่ แต่เรากลับรู้สึกว่าตัวนาฬิกาธรรมดาแบบดั้งเดิมนั้นก็ไม่ได้เสื่อมความต้องการลงไปเลย ทำไมมันถึงเป็นเช่นนั้น แ…

    19 min
Nothing playing
0:00 / 0:00