Hvilken vin bør du drikke i helgen? Og hva slags mat passer til? Fredagstipset gir deg nye vintips, hver fredag, helt gratis. Vinekspertene Sara Døscher og Cathinca Dege sitter med en enorm mengde vinkunnskap som de endelig skal dele med dere.
Latest episodes
-
25 min
Vin i blodet - med Christopher Moestue.
Norges kanskje mest kjente vinpersonlighet er gjest i Fredagstipset. Han forteller om sitt eget liv og sin reise i matens og vinens verden. Hvordan startet alt? Gled deg til en ærl…
-
21 min
Oransjevin! Med Odin Ottem Berntsen.
Vi har besøk av selveste Odin i dag, fra instagramprofilen @oransjevin. Odin er en lidenskapelig oransjevindrikker med mye kunnskap om emnet og i dag forteller han deg det meste ha…
-
22 min
Nordisk vin! Med MW Sebastian Bredal.
Sebastian Bredal har nettopp vært dommer i Vinskue - en konkurranse der norske vinbønder viser frem vinene de lager. Ja - for det lages faktisk vin i Norge og i Norden, av kvalitet…
-
17 min
Studere vin? Med gjest Jane Nisbet Huseby
Jane Nisbet Huseby fra Oslo Wine School er snart Master of Wine. I dag er hun gjest i Fredagstipset og øser av sitt engasjement rundt vin. Hun har selv grunnlagt vinskolen der du k…
-
19 min
Spesial Spesial!
Thea Borling fra Vinmonopolets spesialutvalg er gjest! Hun tar oss igjennom spesialutvalget fra A til Å - hva er det egentlig, hvordan fungerer det og ikke minst: hva lanseres her…
-
15 min
Prosecco er ikke bare prosecco.
Prosecco-elsker eller prosecco-skeptiker? Tune in for en sprudlende episode om vinene vi ikke hadde trodd vi skulle podde om. Saras prosecco-tips: 1. Ca’ Bertaldo Valdobbiadene Pro…
-
16 min
Østerrike!
Bli med på en vintur i dette lille, store vinlandet og møte druene som bor her: Grüner veltliner, blaufränkish og zweigelt, for å nevne noen. Disse vinene vil du ikke gå glipp av!S…
-
17 min
England!
Bli med på en vintur til England. De musserende vinene fra England puster champagne i nakken. I tillegg produserer England mange flotte stille viner. Disse vinene må du bare prøve!…
-
38 min
Kaffe!
Kaffe-ekspert (og sommelier!) Synøve Nesøen er gjest i Fredagstipset. Vi prater om nordmenns kaffesmak- og vaner, kvalitetskaffe og ikke minst linken mellom kaffe og vin.Fredagstip…
-
15 min
Muscadet - hva er det?
Vi reiser til den franske Loire-dalen og blir kjent med den deilige (og litt undervurderte) hvitvinsdruen Melon B og de lekre vinene som lages på denne. Saras franske fredagstips -…
-
34 min
Kunsten å leve
Art de vivre - kunsten å leve. Denne episoden er en hyllest til fransk vin og kultur og ikke minst kunsten å leve. Møt livsglade Gunnhild Bjørnsti som nylig har blitt dekorert med…
-
27 min
Truls à la Hellstrøm er gjest i Fredagstipset
Truls Svendsen gjester Fredagstipset denne uken. Hør ham fortelle om sin mat- og vinreise sammen med Eyvind Hellstrøm. Vi får også høre litt fra deres siste stunt, pop-up restauran…
-
16 min
Lytterspørsmål
Det er så hyggelig å svare på spørsmål fra våre kjære lyttere. Denne uken gir vi deg noen tips til oppstart av egen vinklubb. I tillegg snakker vi litt om sommer- og klimasmart emb…
-
17 min
ROSÈVIN
Tune inn for en rosa vinlytt der vi lærer deg det du faktisk trenger å vite om rosévin. Sara deler noen av sine favoritt-roséer. FredagstipsetSaras tre utkårede roséviner - alle sa…
-
16 min
Vin til 17.mai!
Sara & Cathinca guider deg gjennom nasjonaldagen fra morgen til kveld, og Sara gir deg vinene som smaker aller best til skåling, koldtbord, grilling, dessert, kaker og is. Saras 4…
-
33 min
Reisebrev fra Sør-Afrika med Geir Salvesen
Vi har fått staselig besøk av Geir Salvesen i studio. Han har nylig kommet hjem fra et langt opphold i Sør-Afrika. I denne episoden forteller han om sine opplevelser fra dette kont…
-
15 min
Portugal del 2
Vi fortsetter vår reise i Portugal. Etter en reise i den nordlige delen setter vi kursen vest- og sørover for å oppdage nye områder og druer. I denne episoden besøker vi Bairrada,…
-
18 min
Portugal!
Bli med på en vinreise i Portugal - et av verdens mest komplekse vinland. Dette er del 1 av 2. I denne episoden besøker vi de tre vinregionen Minho, Douro og Dao. Lær deg hvem som…
-
14 min
Påskeviner
Vi nærmer oss påske med raske skritt og det er lurt å tenke på handlelisten allerede nå. Denne uken gir Sara deg vintips som passer til solveggen og til påskelammet. Fredagstipset…
-
25 min
Spesialutvalget - hva er egentlig det?
Denne uken har vi staslig besøk av Arnt Egil Nordlien, senior produktsjef i Vinmonopolet, med ansvar for spesialbutikkene. Hva er en spesialbutikk? Er det forskjell på spesial- og…