Il programma culinario di Radio Sant'AngeLo, dai cibi tipici della zona alle ricette nostrane, dalle sagre di paese alle tradizionali feste.
Latest episodes
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19 min
Santa Lucia
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19 min
Bargnolino
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17 min
Ciliegie
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16 min
Amaretti
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14 min
Remulas
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17 min
La Tortionata
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13 min
La Raspadura
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28 min
Le uova
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26 min
Il Pesce
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23 min
Le Rane
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27 min
Intervista ad Elena: una cameriera in cucina
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21 min
Il riso
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20 min
il Chisulèn
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16 min
Il mascarpone
Protagonista di oggi il mascarpone, in tutte le sue forme e i suoi abbinamenti.
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18 min
La trippa
A Lodi a San Bassano si mangia la "buseca" ovvero la trippa, scopriamo tutti i segreti di questo piatto povero ma gustoso.
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19 min
Sant'Antonio e le offelle
Puntata pilota per il nuovo programma culinario.Un assaggio di quello che sarà il tema di questo viaggio tra i tavoli di Sant'Angelo.Arriva il giorno di Sant'Antonio e tutti sono p…