podcasts.eu.org

KARÚ PORÁ La buena comida

by incupo · 33 episodes

🇪🇸 Spain chart Science

Website ↗ More by author

Un programa radial de INCUPO sobre alimentación saludable y consumo responsable. Con la participación de nutricionistas, periodistas, consumidores, técnicos y agricultores familiares, que abordarán los problemas de salud humana y ambiental provocados por el excesivo consumo de alimentos industrializados y por sistemas productivos de alto impacto sobre la naturaleza. Presentando a su vez, experiencias de organizaciones campesinas junto a instituciones sociales que ofrecen propuestas alternativas para que “tu alimento sea tu medicina, y tu medicina sea tu alimento”. Como ingredientes principales: el testimonio de campesin@s y técnic@s, las recetas regionales, la buena música, el h...

Latest episodes

  1. RED TERRITORIAL DE PCCION Y CCIALIZAC NORTE SANTAFESINO

    Reporte de incupo al informativo farco sobre la conformación de una Red Territorial de Producción y Comercialización de alimentos en el norte santafesino. Conformada por 8 organiza…

    3 min
  2. Karú Porá 16 - Primera media hora

    El poder curativo de las plantas medicinales y las terapias alternativas, Visitamos el Centro “Ganesha” y charlamos con su coordinadora Mariana Patiño. Conocemos la experiencia de…

    27 min
  3. Karú Porá 16 - Segunda media hora

    El poder curativo de las plantas medicinales y las terapias alternativas, Visitamos el Centro “Ganesha” y charlamos con su coordinadora Mariana Patiño. Conocemos la experiencia de…

    29 min
  4. Karú Porá 15 - Primera media hora

    El crecimiento de los almacenes de alimentos saludables en la región. Visitamos “Naturveda”, en Corrientes, con el testimonio de sus propietarios: el doctor Martín Valdez y el prod…

    27 min
  5. Karú Porá 15 - Segunda media hora

    El crecimiento de los almacenes de alimentos saludables en la región. Visitamos “Naturveda”, en Corrientes, con el testimonio de sus propietarios: el doctor Martín Valdez y el prod…

    29 min
  6. Karú Porá 14 - Primera media hora

    El trabajo del INTA en la promoción de la alimentación saludable en escuelas y a través de las redes sociales. Patricia Langé, Jefa de la Agencia del INTA Corrientes. El ing Gustav…

    29 min
  7. Karú Porá 14 - Segunda media hora

    El trabajo del INTA en la promoción de la alimentación saludable en escuelas y a través de las redes sociales. Patricia Langé, Jefa de la Agencia del INTA Corrientes. El ing Gustav…

    29 min
  8. Karú Porá 13 - Primera media hora

    Las enfermedades causadas por el uso de agrotóxicos en el sistema alimentario. El testimonio de Sandra Aquino, campesina correntina, el doctor Medardo Ávila Vásquez, de Córdoba y D…

    27 min
  9. Karú Porá 13 - Segunda media hora

    Las enfermedades causadas por el uso de agrotóxicos en el sistema alimentario. El testimonio de Sandra Aquino, campesina correntina, el doctor Medardo Ávila Vásquez, de Córdoba y D…

    29 min
  10. Karú Porá 11 - Primera media hora

    Recorrida por las ferias de nuestra región, para conocer sus particularidades. Margarita Ibáñez, de Chaco y la producción de harina de algarroba. Sandra Aquino, de San Roque. Silvi…

    27 min
  11. Karú Porá 12 - Primera media hora

    La experiencia de los grupos de salud de Misiones, a cargo de la doctora Marcela Bobatto, impulsora del movimiento regional LAI CRIMPO de Salud popular. Ernesto Stahringer, de INCU…

    24 min
  12. Karú Porá 12 - Segunda media hora

    La experiencia de los grupos de salud de Misiones, a cargo de la doctora Marcela Bobatto, impulsora del movimiento regional LAI CRIMPO de Salud popular. Ernesto Stahringer, de INCU…

    30 min
  13. Karú Porá 11- Segunda media hora

    Recorrida por las ferias de nuestra región, para conocer sus particularidades. Margarita Ibáñez, de Chaco y la producción de harina de algarroba. Sandra Aquino, de San Roque. Silvi…

    26 min
  14. Karú Porá 10 - Primera media hora

    Problemática de la harina industrializada y de las semillas transgénicas. Celiaquía. Testimonio de la Doctora Clara Costa, cátedra nutrición fac medicina UNNE y de Miryam Gorban, c…

    27 min
  15. Karú Porá 10 - Segunda media hora

    Problemática de la harina industrializada y de las semillas transgénicas. Celiaquía. Testimonio de la Doctora Clara Costa, cátedra nutrición fac medicina UNNE y de Miryam Gorban, c…

    26 min
  16. Karú Porá 9 - Primera media hora

    La importancia de la semilla en la soberanía alimentaria. Base de la producción de alimentos, parte de nuestra cultura, relaciones sociales y de nuestra espiritualidad. Testimonios…

    23 min
  17. Karú Porá 9 - Segunda media hora

    La importancia de la semilla en la soberanía alimentaria. Base de la producción de alimentos, parte de nuestra cultura, relaciones sociales y de nuestra espiritualidad. Testimonios…

    23 min
  18. Karú Porá 8 - Primera media hora

    Residuos de pesticidas en frutas y verduras. La investigación de BIOS y su campaña “Mala sangre”, que comprueba la presencia de plaguicidas a través de análisis de sangre. Guardian…

    28 min
  19. Karú Porá 8 - Segunda media hora

    Residuos de pesticidas en frutas y verduras. La investigación de BIOS y su campaña “Mala sangre”, que comprueba la presencia de plaguicidas a través de análisis de sangre. Guardian…

    28 min
  20. Karú Porá 7 - Primera media hora

    ¿Inocentes alimentos o cumpleaños criminales? La reflexión del Doctor Eduardo Cueto Rúa acerca de las graves consecuencias en la salud de los niños del consumo de golosinas ultrapr…

    25 min
Nothing playing
0:00 / 0:00