Les plus grands chefs de Loire Atlantique et de Vendée nous confient au quotidien trucs et astuces dans leurs recettes pour nous aider en cuisine à la maison. Suivez-les jour après jour pour réaliser de bonnes recettes pour vos proches ! Rendez-vous sur l'application Radio France pour découvrir tous les autres épisodes.
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Poulet grillé aux pommes à la vanille avec Emilie Laraison
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La Fleur de sel au chocolat avec Julien des salines du breuil
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Des rillettes de saumon avec Patrice Garoff du fumoir à Champtoceaux
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Un filet de sardine crue avec Marc Amaury Legrand
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Un crumble aux Fruits
durée : 00:01:23 - Un crumble aux Fruits
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Une sauce pour la grillade
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Conserver ses abricots
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Recette de Tarte aux fraises
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Magret de canard à la marinade
durée : 00:01:10 - Magret de canard à la marinade
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La petite recette du chef
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Un Gravelax pour l'apero
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La petite recette du chef
durée : 00:01:46 - La petite recette du chef - France Bleu Loire Océan
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Recette menthe chocolat avec Greg Herve
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Recette de Boucot avec le chef doublement étoilé Mathieu Guibert
durée : 00:01:34 - Recette de Boucot Avec le chef doublement étoilé - .
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Comment conserver les Abricots.
durée : 00:01:07 - Comment conserver les Abricots.
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Recette D'Oeufs cococotte
durée : 00:01:32 - Recette D'Oeufs cococotte
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Recette Abricots poisson
durée : 00:00:59 - Recette Abricots poisson
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On cuisine des rillettes de poissons
durée : 00:01:39 - La petite recette du chef - France Bleu Loire Océan
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Les pates carbo
durée : 00:01:38 - Les pates carbo
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La petite recette du chef
durée : 00:01:32 - La petite recette du chef - France Bleu Loire Océan