Qu'est-ce qu'on mange ce soir ?
by ICI Lorraine (Meurthe-et-Moselle et Vosges) · 13 episodes
🇫🇷 France chart ArtsFood
Qu'est-ce qu'on mange ce soir ? Réponses avec la "brigade d'ICI Lorraine" avec Jérôme Prod'Homme et ses invités. Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France
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20 min
Bœuf bourguignon, potimarron, pommes au four et lard fumé : les recettes d’automne
durée : 00:20:09 - Dans l’émission culinaire de Jérôme Prod’homme sur ICI Lorraine, place aux saveurs d’automne : lard fumé, velouté de potimarron, bœuf bourguignon, pommes au four…
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30 min
Saucisse Lorraine, chou farci et tarte poire-chocolat : les recettes d’automne
durée : 00:29:31 - Mâche, épinards, cèpes, chou farci et saucisse Lorraine : l’automne est bien installé. Philippe Laruelle propose un menu pour six très gourmand, Monsieur Édouard…
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30 min
Boudin noir de Nancy, civet de biche, spätzle et strudel aux pommes
durée : 00:30:06 - Mâche, épinards, courges, gibier et pommes : l’automne s’installe franchement en Lorraine. Monsieur Édouard raconte le boudin noir de Nancy, Philippe Laruelle cu…
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31 min
Cuisine d’automne : soupe de poisson, dinde Marengo, tarte aux noix et produits lorrains
durée : 00:31:03 - Cèpes, artichauts, poires, noix, mâche et potimarrons annoncent franchement l’automne. Philippe Laruelle propose un menu pour six avec soupe de poisson, dinde Ma…
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31 min
Cuisine d’automne : joue de veau, courgettes, poires et bons œufs lorrains
durée : 00:31:18 - Mâche, épinards, courgettes, noisettes et poires sont au menu. Philippe Laruelle prépare des bricks au thon, une joue de veau aux olives et un moelleux poire-cho…
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30 min
Cuisine de septembre : aubergines, poulet basquaise, tarte Tatin et vendanges dans les Côtes de Toul
durée : 00:30:02 - Champignons, aubergines, moules, courges et coings annoncent l’automne. Philippe Laruelle propose un menu pour six, Monsieur Édouard mise sur la moussaka et Davi…
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31 min
Cuisine de septembre : champignons, cailles, fenouil, figues et rhubarbe
durée : 00:30:30 - Champignons, fenouil, tomates, cailles et figues annoncent doucement le changement de saison. Cette semaine, Philippe Laruelle propose un menu complet pour six,…
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25 min
Cuisine de rentrée : figues, courgettes, tomates et menu pour 6
durée : 00:24:40 - Courgettes, tomates, figues, pommes et quetsches sont au rendez-vous de cette cuisine de rentrée. Philippe Laruelle propose un menu complet pour six, tandis que…
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25 min
Tomates, courgettes et mirabelles : idées recettes et menu pour 6 personnes
durée : 00:24:56 - Tomates, courgettes, noisettes et mirabelles sont au rendez-vous. Avec une vraie bolognaise, une soupe froide, du bar sauce vierge et plusieurs idées autour de l…
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12 sec
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